쌀품질관리실
- 농업/축산
- 이천시 농업기술센터
- 시설현황
- 쌀품질관리실
시설소개
쌀품질관리실
설치목적
이천 쌀의 품질 및 식미검정을 통하여 세계 최고의 명품 쌀 유지와 주기적 DNA 검사를 통하여 순도 높고 품격 있는 쌀의 명성 유지
시설 및 장비현황
- 규 모 : 78㎡
- 주요 분석 장비 : 성분분석기, 품위분석기, 식미검정기, PCR(DNA)분석기 등 11종
분석항목
| 구분 | 분석 항목 | 분석 시료량 |
|---|---|---|
| 쌀 성분분석 | 단백질, 아밀로오스, 수분백도 | 1kg ~ 2kg |
| 쌀 품위분석 | 완전립, 피해립, 싸래기, 십복백 | |
| 품종검정 | 순도검정(%), 이형종자혼입여부 | |
| 식미검정 | 점수 수치화 |
분석절차
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쌀품질분석 접수
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시료 전처리
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성분/품위 품종검정 식미평가
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결과판독
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검정성적서 발급
안내사항단, DNA 분석은 개인단위로 접수 불가.(경비소요가 심함)